En mi opinión : Establecer un negocio a partir de una herencia familiar es una muy buena idea de emprendimiento, ya que al hacer un plan de trabajo este da a conocer costumbres que el Ecuador brinda al mundo, estos dulces son hecho con diferentes tipos de frutas como el guineo, piña, agua de coco, mamey, papaya y el camote. Las cocadas tienen dos tipos de colores la negra , blanca, roja, verde, de leche condensada.
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